Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

Poire Belle-Hélène

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Gaspacho melon, abricot et feta

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

Trifle poire, figue et noisette

Lotte crémeuse au safran

Salade de betteraves, feta et noix

Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse