Dispositivi & accessori
Bar au caviar d'aubergine
Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 portions
Ingredienti
-
2 aubergines
-
2 poivrons rouges
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
4 filets de bar
-
1 gousse d'ail
-
½ citron jaune non traité
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 pincées de paprika doux en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
750.8 mg
Proteine
31.3 g
Calorie
1642.8 kJ /
394.8 kcal
Grassi
24.5 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
9.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°37
47 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1h 5min
Soupe de nouilles Soba
9h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3h
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8h 40min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Saumon rôti au pesto de brocoli
30min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Tajine de calamar aux poivrons
45min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min