Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
Prep. 30min
Totale 3h 30min
8 Stück
Ingredienti
-
Koriander abgezupft1 Bund
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen2
-
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen1 - 2
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Sesamöl und etwas mehr für das Dressing20 g
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Zwiebeln halbiert, in Ringen100 g
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Schweinebauch mittig halbiert600 g
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Sojasauce50 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Honig flüssig40 g
-
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt1 Stängel
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Wasser830 g
-
Möhren120 g
-
Gurke längs halbiert, entkernt120 g
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Mango120 g
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Frühlingszwiebeln2
-
Reisessig1 EL
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Speisestärke20 g
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Baguettes2
-
Mayonnaise zum Bestreichen
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
984 mg
Proteine
17 g
Calorie
2897 kJ /
692 kcal
Grassi
46 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
53 g
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