Dispositivi & accessori
Pulled Lachs Baguettes
Prep. 30min
Totale 45min
6 Portionen
Ingredienti
Erdnuss-Mayonnaise
-
Erdnussöl250 g
-
Ei (siehe Tipp)1
-
Senf1 - 2 TL
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer¼ TL
Salat, Lachs und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen40 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren½ Bund
-
Möhren in kleinen Stücken200 g
-
400 g Weißkohl, in kleinen StückenRotkohl in kleinen Stücken400 g
-
Sojasauce20 g
-
Limettensaft2 - 3 Spritzer
-
Chiliflocken¼ TL
-
Mango reif, in Würfeln200 g
-
Wasser500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken500 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Baguettes2
-
Frühlingszwiebeln (opzionale) in dünnen Ringen1 - 2
-
Ketjap Manis zum Beträufeln
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
952 mg
Proteine
30 g
Calorie
3613 kJ /
864 kcal
Grassi
60 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
11 g
Carboidrati
56 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Weihnachtsbrunch
17 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1h
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Rindersteak mit Pfirsich-Schafskäse-Topping
1h 30min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Fixe Feierabendstulle
30min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40min