Quiche de verduras sin huevo

Quiche de verduras sin huevo

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Prep. 20min

Totale 2h 30min

8 raciones

Ingredienti

15 g de semillas de lino
4 cucharadas de agua templada
60 g de almendra cruda sin piel
140 g de harina de trigo
60 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
50 g de cebolla
100 g de puerro en rodajas de 5 mm
60 g de pimiento verde en trozos
60 g de espinacas baby frescas
200 g de bebida de soja
300 g de agua
1 cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de pimienta molida
90 g de harina de garbanzos
120 g de tomates cherry en mitades

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 610.3 mg

Proteine 7.8 g

Calorie 1080.6 kJ / 258.3 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 27.4 g

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Spagna

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