Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2 55 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

8 raciones

Ingredienti

Masa

300 g de harina integral de trigo
½ cucharadita de sal
20 g zumo de limón
20 g de aceite de oliva
150 g de agua

Relleno

2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de kale en trozos
300 g ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
½ cucharadita de sal
100 g de nata (30-40% de grasa)
200 g de queso mozzarella rallado
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

20 g de queso parmesano rallado
1 huevo batido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 326 mg

Proteine 299.1 g

Calorie 1250 kJ / 299 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 25.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 137 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Malfatti de espinacas con setas

40min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Empanadillas de calabaza, espinacas y cebolla caramelizada

2h

Tarta salada de calabaza y espinacas

1h 20min

Pastel de lentejas

1h 55min

Buñuelos de hojas de remolacha

50min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2h 45min

Pizza integral con berenjena asada picante

50min

Quiche integral de espinacas y jamón

2h