Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

8 porciones

Ingredienti

Verduras asadas

80 g de bulbo de hinojo en trozos (1 cm)
70 g de cebolla morada en trozos (1 cm)
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
100 g de coliflor en trozos pequeños
1 cdita de tomillo seco
1 cdita de sal
2 cdas de aceite de oliva

Pesto

20 g de queso parmesano
10 g de piñones
1 diente de ajo pelado
20 g de hojas de albahaca fresca
20 g de aceite de oliva extra virgen
¼ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla en cubos (1-2 cm), fría
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
150 g de queso de cabra en rebanadas

150 g de queso Camembert, en rebanadas
1 yema de huevo
200 g jitomate cherry
10 hojas de albahaca frescas (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 645.2 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1737.1 kJ / 415.2 kcal

Grassi 32.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 17.2 g

Carboidrati 23.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Año Nuevo 11 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Lasaña de berenjena

Lasaña de berenjena

1h

Ensalada de pasta de verano

Ensalada de pasta de verano

30min

Hummus de betabel

Hummus de betabel

30min

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

Calabazas rellenas en salsa de chabacano

1h 30min

Pastes hidalguenses

Pastes hidalguenses

1h 50min

Scones de mí para tí

Scones de mí para tí

30min

Rosca de manzana

Rosca de manzana

50min

Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

2h 45min

Pizza Campesina

Pizza Campesina

2h 10min

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1h

Arroz Navideño

Arroz Navideño

40min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2h