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Zanahorias de hojaldre con crema de zanahoria y perejil
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lámina de masa hojaldre, cortado en tiras (2 cm)
- 8 zanahorias, de tamaño mediano, lavadas y peladas
- 1 - 2 yemas de huevo, batida
- 1 cda de ajonjolí
- 300 g de queso crema
- 1 cdita de ralladura de limón amarillo
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta blanca molida
- 8 - 16 tallo perejil fresco
- Valori nutritivi
- per 1 pieza
- Calorie
- 1487.5 kJ / 355.5 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carboidrati
- 23.3 g
- Grassi
- 27.1 g
- Grassi saturi
- 10.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 556.7 mg
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