Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

4.7 67 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
12 fette

Ingredienti

Crema
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
    1
  • di zucchero
    120 g
  • di farina tipo 00
    50 g
  • di latte intero
    500 g
  • uova
    2
  • stecca di vaniglia i semini
    1
Impasto
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di zucchero
    130 g
  • di burro morbido a pezzi
    150 g
  • uovo
    1
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Terminare la preparazione
  • di amarene sciroppate
    120 g
  • zucchero a velo a piacere

Valori nutritivi per 1 fetta

Calorie 325.3 kcal / 1361.1 kJ
Proteine 6.3 g
Grassi 13.2 g
Carboidrati 48.3 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 7.4 g
Sodio 38.9 mg

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