Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 360 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată rondele
- 20 g ulei vegetal
- 200 g șuncă, tăiată bucăți (2 cm)
- 150 g pak choi (aprox. 1 bucată), tăiat bucăți (3 cm)
- 10 g vin de orez Shaoxing
- 5 g oțet de orez
- 20 g sos de soia light
- 1 linguriță sare
- Valori nutritivi
- per 3 porții
- Calorie
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Proteine
- 54.9 g
- Carboidrati
- 215.7 g
- Grassi
- 39.2 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 5453.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
Nessuna valutazione
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
Nessuna valutazione
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Nessuna valutazione
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1h
Curry verde thai și orez cu citronelă
Nessuna valutazione
Supplì (crochete romane cu orez)
50 Min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 Min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2 Std. 20 Min
Făină de orez (5-6 luni)
30 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min