Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 șalotă (cca. 40 g), tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 3 lingurițe pastă de curry roșie
- 1 cățel de usturoi
- 400 g cartofi dulci, curățați și tăiați cuburi (cca. 3 cm)
-
1
lingură concentrat pastă de legume
o 1 lingură cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g unt de arahide
- 400 g lapte de cocos
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță sare
- 250 g năut, din conservă, scurs prin coșul de înăbușire
- 100 g varză kale, tăiată bucăți (cca. 5 mm)
- semințe de susan, pentru servire
- 1 limetă, feliată (cca. 2 mm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2610 kJ / 623.8 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carboidrati
- 66.2 g
- Grassi
- 33.8 g
- Grassi saturi
- 15.7 g
- Fibre
- 12.7 g
- Sodio
- 0.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Iaurt de soia (vegan)
Nessuna valutazione
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Supă de mere, păstârnac și curry
30min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 dk
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 phút
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 dk