Dispositivi & accessori
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prep. 20min
Totale 3h 25min
12 bucăți
Ingredienti
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
475.3 mg
Proteine
13.3 g
Calorie
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
47 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: Totul despre moduri
44 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Supă de roșii, linte și cimbru
40min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10min
Brunch englezesc
Nessuna valutazione
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Hummus din sfeclă
15min
Carpaccio de sfeclă roșie
Nessuna valutazione
Salată de arpacaș
40min
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Baklava Cheesecake
3h 30min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Batoane de cereale și miere
30min