Dispositivi & accessori
Espresso caramel sauce
Prep. 10min
Totale 45min
360 g
Ingredienti
-
white sugar250 g
-
brewed espresso coffee cooled100 g
-
lemon juice (see Tips)1 tsp
-
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
pouring (whipping) cream130 g
-
water1000 g
-
white vinegar1 tbsp
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 360 g
Sodio
109.5 mg
Proteine
3.1 g
Calorie
6878.1 kJ /
1643.9 kcal
Grassi
72.6 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
45.4 g
Carboidrati
255.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15min
Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter, using modes)
48h 20min
Chilli crunch (TM6)
30min
Caramel syrup
25min
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Lemon curd
20min
Caramel sauce
1h 30min
Herb and garlic dip
5min
Harlequin custard (TM6)
15min
Nougat glacé with raspberry coulis
24h 25min
Salted caramel sauce
40min
Fruit coulis
10min