Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g white sugar
- 100 g brewed espresso coffee, cooled
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 30 g cold butter,in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
- 130 g pouring (whipping) cream
- 1000 g water
- 1 tbsp white vinegar
- Valori nutritivi
- per 360 g
- Calorie
- 6878.1 kJ / 1643.9 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carboidrati
- 255.7 g
- Grassi
- 72.6 g
- Grassi saturi
- 45.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 109.5 mg
Ricette alternative
Honeycomb
1h 30 min
Inverted Sugar Syrup
4 Std. 20 Min
Caramel sauce
1h 30 min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Lemon meringue tarts
25h 30min
Crunchy caramel popcorn
2h 15 min
Peanut butter and chocolate custard (TM6)
15min
Sugar-free strawberry pistachio slice
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Magnolia Kitchen caramel ganache
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Butterscotch sauce
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Lemon curd (TM6)
15min
Salted caramel sauce
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