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Pineapple curd (TM6)

Pineapple curd (TM6)
4.1 21 valutazioni
Prep. 10min
Totale 20min
4 portions
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Ingredienti

  • fresh pineapple ripe, peeled, cored and cut into pieces
    400 g
  • white sugar
    100 g
  • egg yolks
    3
  • cornflour
    20 g
  • unsalted butter cut into pieces
    150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 10.5 mg
Proteine 2.8 g
Calorie 1950.6 kJ / 466.2 kcal
Grassi 33.4 g
Fibre 1.8 g
Grassi saturi 20.3 g
Carboidrati 42 g

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