Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 5min

8 parts

Ingredienti

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 496.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorie 1267 kJ / 298.9 kcal

Grassi 7.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 47.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noir Absolu 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

L'aventure Vorwerk - Starmix

L'aventure Vorwerk - Starmix

5min

Guyappymix 3

Guyappymix 3

1h

Starmix 1

Starmix 1

1h

Ketchup à la banane mûre

Ketchup à la banane mûre

40min

Lait de noisettes (Métrique)

Lait de noisettes (Métrique)

15min

Fromage frais à tartiner

Fromage frais à tartiner

15h 20min

Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

9h

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1h 10min

Pain noir aux graines

Pain noir aux graines

2h 45min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15min

Pain complet vapeur

Pain complet vapeur

4h

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

10min