Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

Μπρόκολο και πατάτες

νερό
700 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
500 γρ.
μπρόκολο σε μπουκετάκια
600 γρ.

Σάλτσα blue cheese

νερό
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
½ κ.γλ.
½ κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
blue cheese σε κομμάτια
100 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
20 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
80 γρ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
1 πρέζα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 903 mg

Proteine 15 g

Calorie 1753 kJ / 418 kcal

Grassi 25 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 15 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Απλές Ιδέες 8 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές

25min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ninguna valoración

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι

Ninguna valoración

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Ninguna valoración

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min

Σπανακόρυζο

50min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας

Ninguna valoración

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Ninguna valoración

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)

15min

Sex on the beach

5min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min