Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca
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Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

3.6 (39 valutazioni )

Ingredienti

Pasta biscotto

  • 150 g di zucchero + q.b.
  • 5 uova
  • 1 cucchiaio di limoncello + q.b.
  • 120 g di farina tipo 00

Crema di yogurt

  • 20 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 100 g di yogurt greco
  • 200 g di frutta fresca a piacere (fragole, frutti di bosco, pesche, albicocche, ...) a pezzetti

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
887.3 kJ / 212.1 kcal
Proteine
6.2 g
Carboidrati
29.5 g
Grassi
8.3 g
Grassi saturi
4.3 g
Fibre
0.6 g
Sodio
42 mg

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