Groentensaus voor pasta
TM6 TM5 TM31

Groentensaus voor pasta

3.8 ( 12 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g uien in helften gesneden
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g olijfolie
  • 60 g wortelen in stukken gesneden
  • 300 g courgette in stukken gesneden
  • 100 g verse champignons in stukken gesneden
  • 500 g tomatenblokjes uit blik of vers
  • ½ tl zout
  • ¼ tl gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • 1 tl ongezouten boter
  • 8 verse basilicumbladeren in stukjes gesneden
  • 1 - 2 el verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt (opzionale)
  • geraspte Parmezaanse kaas (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
121 kcal / 506 kJ
Proteine
5 g
Grassi
8 g
Carboidrati
8 g
Fibre
3.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative