Groentensaus voor pasta

3.6 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porties

Ingredienti

uien in helften gesneden
100 g
teentje knoflook
1
olijfolie
20 g
wortelen in stukken gesneden
60 g
courgette in stukken gesneden
300 g
verse champignons in stukken gesneden
100 g
tomatenblokjes uit blik of vers
500 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper naar smaak aanpassen
¼ tl
gedroogde basilicum
1 tl
ongezouten boter
1 tl
verse basilicumbladeren in stukjes gesneden
8
verse peterselie (opzionale) alleen de blaadjes, gehakt
1 - 2 el
geraspte Parmezaanse kaas (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 5 g

Calorie 506 kJ / 121 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten

3h 5min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1h

Viscurry

35min

Vislasagne met courgette

1h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Gembersoep met rode paprika

50min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45min

Gebakken spinazie met eieren

40min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Zalm met venkel

40min

Snelle regenboogsalade

10min

Courgettesoep met munt

35min