Creme brulé al cioccolato bianco e limone

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

3.7 17 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

6 pezzi

Ingredienti

60 g zucchero
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di cioccolato bianco a pezzi
380 g di latte intero
3 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
500 g di acqua
60 g di zucchero di canna

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 45.6 mg

Proteine 4.2 g

Calorie 884.2 kJ / 211.3 kcal

Grassi 8.4 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 31.8 g

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