Baklava (vegan)

Baklava (vegan)

4.8 20 valutazioni
Prep. 45min
Totale 2h 40min
25 pezzi

Ingredienti

  • 200 g di pistacchi al naturale sgusciati
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di noci sgusciate
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 200 g di olio di oliva
  • 350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
  • 150 g di acqua
  • 100 g di sciroppo di acero
  • 1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 2 cucchiaini di acqua di rose
  • 2 cucchiaini di succo di limone

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 239.5 kcal / 1002 kJ
Proteine 3.6 g
Grassi 16.3 g
Carboidrati 21.5 g
Fibre 1.7 g
Grassi saturi 2.1 g
Sodio 68.8 mg

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