Vleesbouillonpasta

Name: Vleesbouillonpasta
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 pot
Ingredients: 300 g vlees stukken, pees vrij; 300 g gemengde groenten; 4 takjes gemengde verse kruiden; 150 g grof zout; 30 g rode wijn; 1 laurierblad, gedroogd; 1 hele kruidnagel

5.0 ( 5 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 20min

Tempo totale 45min

Porzioni 1 pot

Ingredienti

300 g vlees stukken, pees vrij in stukken gesneden
300 g gemengde groenten (bijv. bleekselderij, wortels, uien, knoflook, tomaten), in stukken gesneden
4 takjes gemengde verse kruiden (bijv. salie, rozemarijn), alleen de blaadjes
150 g grof zout
30 g rode wijn
1 laurierblad, gedroogd
1 hele kruidnagel

Valori nutritivi: per 1 pot
Calorie: 658 kcal / 2754 kJ
Proteine: 59 g
Grassi: 38 g
Carboidrati: 14 g
Fibre: 7.3 g