Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
TM6 TM5 TM31

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

5.0 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 g oudbakken broodjes, in stukken
  • 30 g sesamzaad
  • ½ tl currypoeder
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g kappertjes op azijn, uitgelekt
  • 20 g verse basilicumbladeren
  • 20 g verse peterseliebladeren
  • 80 g vers geperst sinaasappelsap
  • 60 g extra vergine olijfolie
  • 1 ½ tl zout, en iets meer
  • 1 tl gemalen zwarte peper, en iets meer
  • 300 g rode kool, in stukken
  • 150 g appel, geschild, klokhuis verwijderd, in stukken
  • 1 volle tl komijnzaad
  • 10 g honing
  • ½ tl gemalen kaneel
  • 30 g volkoren tarwebloem
  • 300 g feta kaas
  • 1 ei
  • 1 el olie

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
2333.3 kJ / 557.7 kcal
Proteine
17.5 g
Carboidrati
35 g
Grassi
40.4 g
Grassi saturi
14.5 g
Fibre
5 g
Sodio
1829.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative