Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8 56 valutazioni

Prep. 15min

Totale 24h 35min

15 portions

Ingredienti

Spinach roulade

eggs seperated
4
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
200 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
2 pinches
freshly squeezed lemon juice
1 tsp

Smoked salmon filling

fresh dill fronds only
5 sprigs
cream cheese softened
350 g
horseradish cream to taste
20 - 30 g
smoked salmon thinly sliced
200 - 300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 418.2 mg

Proteine 8.7 g

Calorie 493.4 kJ / 117.5 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 0.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savoury Christmas 19 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20min

Tarte tatin

2h

Cherry clafoutis

1h 5min

Pâtè with Riesling

3h

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Goats cheese and caramelised onion mille feuille

1h 50min

Liver cake

1h 50min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2h 30min

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min

Smoked trout pâté

3h 15min

Far Breton with prunes

2h

Artisan potato bread

2h 5min