
Dispositivi & accessori
Spinach and smoked salmon roulade
Prep. 15min
Totale 24h 35min
15 portions
Ingredienti
Spinach roulade
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eggs seperated4
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frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed200 g
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sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground nutmeg2 pinches
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freshly squeezed lemon juice1 tsp
Smoked salmon filling
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fresh dill fronds only5 sprigs
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cream cheese softened350 g
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horseradish cream to taste20 - 30 g
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smoked salmon thinly sliced200 - 300 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
117.5 kcal /
493.4 kJ
Proteine
8.7 g
Grassi
8.8 g
Carboidrati
0.7 g
Fibre
0.8 g
Grassi saturi
4.6 g
Sodio
418.2 mg
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