Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
TM31 TM5 TM6

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.6 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
  • 30 γρ. λάδι
  • 50 - 100 γρ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
  • 200 γρ. γάλα καρύδας
  • 200 γρ. νερό
  • 400 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
  • 100 γρ. καρότα, σε μπουκιές
  • 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
  • 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1914 kJ / 459 kcal
Proteine
42 g
Carboidrati
27 g
Grassi
20 g
Fibre
6.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative