Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 γρ. νερό
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.)
o 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. νιφάδες βρώμης
- 150 γρ. ανάμεικτους σπόρους (σουσάμι, λιναρόσπορους, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, παπαρουνόσπορους), και λίγους ακόμα για το πασπάλισμα
- 30 γρ. μέλι
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ψωμί για αθλητές
3óra 50p
Ψωμί με μπύρα
2 godz.
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Πίτσα φρεσκολίνα
1h 40min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 godz.
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h