Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
TM31 TM5

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

5.0 (59 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
  • 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 150 γρ.), χωρίς τους σπόρους, σε κομμάτια
  • 1 μήλο (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα τέσσερα
  • 30 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
    o 30 γρ. ηλιόσπορους
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 15 γρ. ξίδι φρούτων
    o 15 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
    o 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
  • ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
449 kJ / 107 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
7 g
Grassi
7 g
Fibre
3.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative