Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g pora, pokrojonego w 1-2 cm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g tuszki z królika, bez skóry, pokrojonej na 6-8 cm kawałki
- 120 - 150 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
o 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego -
2
łyżeczkę tymianku, świeżego
o 1 łyżeczki tymianku, suszonego - 2 liście laurowe, suszone
- 500 g batatów, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 200 - 250 g boczniaków, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
-
150
g rzepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę
o 150 g kalarepy, pokrojonej w 1,5 cm kostkę - 50 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 150 g kapusty włoskiej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 15 g mąki pszennej
- 240 - 250 g białej fasoli, z puszki (1 puszka), odsączonej z zalewy
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2999.9 kJ / 717 kcal
- Proteine
- 50.8 g
- Carboidrati
- 90 g
- Grassi
- 18.8 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 21.3 g
- Sodio
- 1555.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kokosowy kurczak po malajsku
10 godz.
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50 min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55 Min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45 Min
Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)
1h 20 min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1 godz. 15 min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 Min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min