Dispositivi & accessori
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Prep. 15min
Totale 50min
4 porcje
Ingredienti
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
8 g
Calorie
2086 kJ /
498 kcal
Grassi
31 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
44 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Rösti (TM6, TM7)
40min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Gotowanie na parze rabarbaru (500-800 g)
25min
Dip serowy z jalapeño i karczochami
1h
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1h 10min
Zupa brukselkowo-serowa
35min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min
Purée ziemniaczane z maślanką
35min