Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 91 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 porcje

Ingredienti

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 250 g mleka
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g śmietany dowolnej
  • 1 łyżeczka słodkiej musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 8 g
Calorie 2086 kJ / 498 kcal
Grassi 31 g
Fibre 5.3 g
Carboidrati 44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...