Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 valutazione
Prep. 15min
Totale 17h 15min
10 porcji

Ingredienti

Napój orzechowy
  • 250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
  • 1500 g wody
  • ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 40 g miodu
Kruszonka z cytrusów i lawendy
  • 150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 20 g miodu
  • 1 łyżeczka lawendy, świeżej
    ½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
  • skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
  • skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
Lody
  • 250 g śmietanki kokosowej
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)
    1 łyżeczka gumy ksantanowej
  • 150 g miodu

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 121.2 mg
Proteine 9.3 g
Calorie 1627.6 kJ / 389 kcal
Grassi 25.7 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 10.4 g
Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...