Tort z niespodzianką

Tort z niespodzianką

3.9 82 valutazione
Prep. 40min
Totale 12h
8 porcji

Ingredienti

Ganache (dzień wcześniej)
  • zimna woda do namoczenia żelatyny
  • 2 listki żelatyny (1,9 g każdy)
    2 łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 50 g wody
  • 75 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 375 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Tort z niespodzianką
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
  • 150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 6 jajek
  • 225 g cukru
  • 165 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 150 g migdałów, mielonych (patrz wskazówka)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 190 g draży czekoladowych
  • posypka cukrowa, kolorowa do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcja

Proteine 15.9 g
Calorie 3197 kJ / 751 kcal
Grassi 47.9 g
Fibre 3.8 g
Carboidrati 66.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...