Dispositivi & accessori
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
Prep. 30min
Totale 1h 20min
10 μερίδες
Ingredienti
Γιουβαρλάκια
-
ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια150 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
ρύζι200 γρ.
-
κιμά μοσχαρίσιο350 γρ.
-
κιμά χοιρινό350 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
-
νερό2000 γρ.
-
2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών2 κ.σ.
-
αποξηραμένα φύλλα δάφνης2
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
κορν φλάουρ1 κ.σ.
-
αβγά2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
19 g
Calorie
2012 kJ /
481 kcal
Grassi
185 g
Carboidrati
52 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Διπλή Απόλαυση
8 ricette
Grecia
Grecia