Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 30 valutazione
Prep. 10min
Totale 45min
4 μερίδες

Ingredienti

  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    2
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • νερό
    1100 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    3 καλά γεμάτα κουταλάκια
    2 κύβους ζωμού λαχανικών
  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια
    250 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κυβάκια
    170 γρ.
  • ρύζι
    70 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.
  • κιμά ανάμεικτο
    200 γρ.
  • μαϊντανό, φρέσκο για πασπάλισμα

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 14 g
Calorie 1264 kJ / 302 kcal
Grassi 14 g
Fibre 3.5 g
Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...