Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
TM6 TM5

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

4.7 (21 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 1100 γρ. νερό
  • 3 καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
    o 2 κύβους ζωμού λαχανικών
  • 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κυβάκια
  • 170 γρ. καρότα, κομμένα σε κυβάκια
  • 70 γρ. ρύζι
  • ½ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο και λίγο ακόμα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 200 γρ. κιμά, ανάμεικτο
  • μαϊντανό, φρέσκο, για πασπάλισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1264 kJ / 302 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
28 g
Grassi
14 g
Fibre
3.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative