Dispositivi & accessori
Γιουβαρλάκια
Prep. 30min
Totale 1h 20min
8 μερίδες
Ingredienti
-
λάδι για λάδωμαλίγο
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα70 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)10 κλωνάρια
-
αυγά2
-
χοιρινό κιμά1000 γρ.
-
ρύζι120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αλεύρι100 γρ.
-
νερό1500 γρ.
-
2 κύβους ζωμού κοτόπουλουπάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου2 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
κορν φλάουερ (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)50 γρ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
30 g
Calorie
1418 kJ /
339 kcal
Grassi
11 g
Carboidrati
33 g