Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

4.3 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

6 portions

Ingredienti

160 - 180 g de radis roses avec les fanes
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de lait
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 g d'agar-agar
100 g de fromage de chèvre frais
50 g de yaourt à la grecque

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 610 mg

Proteine 4 g

Calorie 724 kJ / 173 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 9 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Verrine aux trois poivrons

55min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Cannelés au thon

40min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Pannacotta feta et coulis de poivron

2h 40min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Verrines de betterave au crabe

15min

Verrines de crème d'asperges

2h 35min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min