Gazpacho morelowo-pomidorowe

Gazpacho morelowo-pomidorowe

3.8 21 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 15min
2 porcje

Ingredienti

  • 250 g moreli dojrzałych, bez pestek, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
  • 50 g wody
  • 10 g białego octu winnego
  • 100 g pomidora dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 10 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 szczypta soli
  • 4 plastry szynki serrano pokrojonej na kawałki (ok. 50 g)
  • 60 g sera koziego, twardego pokrojonego na kawałki
    60 g sera feta, pokruszonego
  • ocet balsamiczny do polania

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1014.4 mg
Proteine 19.8 g
Calorie 1294.4 kJ / 309.4 kcal
Grassi 18.9 g
Fibre 3.3 g
Grassi saturi 8.9 g
Carboidrati 16.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...