Cykoria zapiekana w cieście francuskim

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

3.6 20 valutazione
Prep. 15min
Totale 1h 5min
6 porcji

Ingredienti

  • 10 g oleju rzepakowego
  • 10 g masła
  • 500 g cykorii pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 20 g octu balsamicznego
    20 białego octu balsamicznego
  • 10 g wody
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g sera gorgonzola pokrojonego na 6 kawałków (20 g każdy)
  • 2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 300 g każde)
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • 1 jajko roztrzepane

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 591.5 mg
Proteine 12.5 g
Calorie 2815 kJ / 678 kcal
Grassi 51 g
Fibre 2.8 g
Grassi saturi 32.5 g
Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...