Cykoria zapiekana w cieście francuskim

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

3.5 22 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 porcji

Ingredienti

10 g oleju rzepakowego
10 g masła
500 g cykorii pokrojonej na 3 cm kawałki
20 g octu balsamicznego

20 białego octu balsamicznego
10 g wody
2 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
120 g sera gorgonzola pokrojonego na 6 kawałków (20 g każdy)
2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 300 g każde)
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 591.5 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 2815 kJ / 678 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 32.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami

1 godz.

Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim

20 min

Gazpacho morelowo-pomidorowe

1 godz. 15 min

Duo z buraka

35 min

Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami

25 min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

1 godz.

Zupa z grzybami w pięciu smakach

40 min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 godz.

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 godz. 50 min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 godz.