Placki warzywne z botwinką
TM6 TM5

Placki warzywne z botwinką

4.4 (45 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g wody
  • 100 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
    o 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 80 g mąki ryżowej
  • 1 jajko
  • ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 120 g botwiny, tylko liście, pokrojone na 3 części
  • 40 g liści kapusty pekińskiej, porwanych na kawałki
  • 50 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 40 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • olej, ilość do smażenia
  • ziarna sezamu, białego, prażone
  • sos sojowy, ilość do podania (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
1990.8 kJ / 475.5 kcal
Proteine
13.8 g
Carboidrati
81 g
Grassi
13 g
Grassi saturi
1.8 g
Fibre
5.8 g
Sodio
538 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative