Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

4.3 55 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

50 g de apio en trozos 2-3 cm
80 g de zanahoria en trozos 2-3 cm
1 ramita de romero fresco solo las hojas
120 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
250 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
600 g de agua
20 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 364 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 29.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 155 52 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Sopa de judías blancas y verduras

40min

Guiso de verduras al azafrán

45min

Boloñesa de avellanas

35min

Judías al horno con verduras

30min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Guiso de verduras italiano

40min

Crema de judías blancas con espinacas

30min