Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g ryżu brązowego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 - 850 g różyczek kalafiora (z 1 dużej szt.), opłukanych pod bieżącą wodą
- 240 g wody
- 90 g orzechów nerkowca
- 70 g sosu sriracha (patrz wariant)
- 60 g oleju kokosowego
-
2
łyżeczki sosu Worcestershire, wegańskiego (patrz wskazówka)
o 2 łyżeczki sosu sojowego, bezglutenowego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1621.6 kJ / 386.1 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 27.2 g
- Fibre
- 8.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Szarpany jackfruit BBQ
25 min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1h
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Seitan
1 godz. 45 min
Letnie rollsy wegańskie
35min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
45 min
Tofu po koreańsku
1h 20 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15 min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min