Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 183 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcji

Ingredienti

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (opzionale)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 480.3 mg

Proteine 2 g

Calorie 291.7 kJ / 69.7 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 9.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE HISTORIE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą

1h

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40min

Sos paprykowy z salami

Sos paprykowy z salami

45min

Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Kotleciki pietruszkowe

Kotleciki pietruszkowe

25min

Wegańska fasolka po bretońsku

Wegańska fasolka po bretońsku

13h 50min