Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

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Prep. 10min

Totale 10min

4 portions

Ingredienti

600 g de carottes entières, épluchées
25 g d'échalote coupée en deux
5 g de persil frais
40 g d'huile de tournesol
25 g de vinaigre
20 g de jus de citron
10 g de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 317.3 mg

Proteine 1.8 g

Calorie 601.8 kJ / 143.8 kcal

Grassi 10 g

Fibre 5.6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 8 g

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