Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 bucăți piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2613 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 46 g
- Grassi saturi
- 12 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 110 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Linguine cu somon și votcă
20 Min
Terină condimentată de porc
Nessuna valutazione
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Nessuna valutazione
Fasole verde sous-vide
1j 20 menit
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Alac decorticat, fiert
35 Min
Sos olandez
15 Min
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Sos de piper
30 Min