Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 22 valutazioni

Prep. 25min

Totale 35min

15 sztuk

Ingredienti

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 563 kJ / 134 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DZIEŃ DZIECKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

20min

Bakłażany po kaszubsku

3h 50min

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1h 10min

Kokosowy napój z orzechów nerkowca

25min

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

40min

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2h 35min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1h 5min

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1h

Deser z nasionami chia z cieciorką i gorzką czekoladą

13h 10min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Wiosenna sałatka z sorgo

12h 55min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min