Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 21 valutazioni
Prep. 25min
Totale 35min
15 sztuk

Ingredienti

Sos z orzeszków ziemnych
  • orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
    50 g
  • wody
    200 g
  • masła orzechowego
    70 g
  • sosu Hoisin
    70 g
Nadzienie warzywne
  • ogórek (ok. 200 g)
    1
  • marchewki (ok. 200 g)
    2
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
    1
  • czerwonej kapusty (ok. 100 g)
    2 - 3 liście
Zawijanie
  • ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
  • płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
    15
  • mięty, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • kolendry, świeżej tylko liście
    3 gałązki
  • sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
    1
  • pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry
    8

Valori nutritivi per 1 sztukę

Calorie 134 kcal / 563 kJ
Proteine 4 g
Grassi 5 g
Carboidrati 17 g
Fibre 2.4 g
Grassi saturi 1 g
Sodio 54 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...