Letnie rollsy wegańskie

Letnie rollsy wegańskie

4.3 23 valutazioni

Prep. 25min

Totale 35min

15 sztuk

Ingredienti

Sos z orzeszków ziemnych

50 g orzeszków ziemnych prażonych bez tłuszczu, solonych
200 g wody
70 g masła orzechowego
70 g sosu Hoisin

Nadzienie warzywne

1 ogórek (ok. 200 g)
2 marchewki (ok. 200 g)
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ćwiartki (ok. 150 g)
2 - 3 liście czerwonej kapusty (ok. 100 g)

Zawijanie

ciepła woda do zanurzania płatów papieru ryżowego
15 płatów papieru ryżowego okrągłych (ok. Ø 20 cm)
3 gałązki mięty, świeżej tylko liście
3 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
1 sałata masłowa tylko liście, pokrojone na kawałki 5 x 12 cm
8 pomidorków koktajlowych (ok.100 g), pokrojonych w 3 lub 4 plastry

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 54 mg

Proteine 4 g

Calorie 563 kJ / 134 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DZIEŃ DZIECKA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Dressing borówkowo-balsamiczny

5min.

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1hod. 40min.

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

1hod. 50min.

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

20min.

Bakłażany po kaszubsku

3hod. 50min.

Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami

1hod.

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1hod. 10min.

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

40min.

Owsiane batoniki z batatami

55min.

Wegański Eton Mess kokosowo-truskawkowy

2hod. 35min.

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1hod. 5min.

Wiosenna sałatka z sorgo

12hod. 55min.