Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem

3.6 25 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • 500 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    50 g skrobi kukurydzianej
  • 200 g ciecierzycy, suszonej
  • 440 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 450 g dyni obranej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 485.8 mg
Proteine 28.3 g
Calorie 1268.3 kJ / 302.8 kcal
Grassi 12.8 g
Fibre 6.3 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...