Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

2.8 25 valutazione
Prep. 20min
Totale 20min
6 porcji

Ingredienti

  • 300 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 250 g brokułu różyczki i obrana łodyga, pokrojona na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 100 g ogórka z odkrojonymi końcówkami
  • 250 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos green goddess
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 15 g liści bazylii, świeżych
  • 1 ząbek czosnku
  • 120 - 150 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
  • 130 g jogurtu naturalnego
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
    50 g rukoli
  • 10 g szczypiorku, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 3 łyżki orzechów, mieszanych (opzionale) grubo posiekanych

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 287.6 mg
Proteine 4 g
Calorie 474.2 kJ / 113.3 kcal
Grassi 4.5 g
Fibre 5.8 g
Grassi saturi 0.9 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...