Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de agua
- 2 huevos
- 2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
- 50 g de queso cabrales
- 50 g de sidra natural asturiana
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2369 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 72.39 g
- Carboidrati
- 0.29 g
- Grassi
- 30.68 g
- Fibre
- 0 g
Ricette alternative
Txangurro
1h 10min
Bonito a la riojana
50min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
Cangrejos de río en salsa
30min
Calamares en su tinta
1h 5min
Buey de mar relleno a la provenzal
2h
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25p
Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo
1 Std.
Chipirones rellenos
1h 10min
Pastel de cabracho
2h 50 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min