Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cogollo de Tudela en cuartos
- 500 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 6 vieiras
- 3 pellizcos de sal
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 30 g de vino blanco
- 1 cucharada colmada de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 langostinos cocidos pelados y en trozos
- 80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
- 6 mejillones cocidos al natural en trozos
- 1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- 1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 621 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 15.31 g
- Carboidrati
- 6.17 g
- Grassi
- 6.95 g
- Fibre
- 0.62 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Albóndigas de sepia con jamón al horno
1u.
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Chips con puerro y gambas
25min
Lasaña de sepia
1h 30 min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10min
Sopa fría cocktail
2h 5min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1u.
Canelones fríos de cangrejo y jamón
40min
Tarta de hojaldre y frutas frescas
40min