Versioni compatibili
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
Νιόκι και σάλτσα
- 15 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 70 γρ. νερό
- 1 ½ - 2 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 800 γρ. νιόκι
- 3 κ.σ. ηλιέλαιο
Σορμπέ φρούτων
- 60 - 100 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 500 γρ. φρούτα, κατεψυγμένα, σε κομμάτια (π.χ. μάνγκο, ανανά, αχλάδι, μούρα)
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού (opzionale)
- 1 ασπράδι αβγού (opzionale)
Σαλάτα μπρόκολο και ολοκλήρωση της σάλτσας
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 μήλο, μεγάλο, κομμένο στα τέσσερα
- 250 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 25 γρ. λάδι
- 15 γρ. ξίδι
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 6 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε (250 γρ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 4037 kJ / 964 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 101 g
- Grassi
- 50 g
- Grassi saturi
- 20 g
- Fibre
- 16 g
- Sodio
- 2123 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Nessuna valutazione
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Nessuna valutazione
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Nessuna valutazione
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Nessuna valutazione
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
Nessuna valutazione
Aperol® Spritz
10min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Nessuna valutazione
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min