Dispositivi & accessori
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Prep. 25min
Totale 1h 40min
4 μερίδες
Ingredienti
Ζύμη
-
σπόρους σίκαλης100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτιατυρί ένταμ120 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
27 g
Calorie
2823 kJ /
674 kcal
Grassi
32 g
Fibre
8.4 g
Carboidrati
69 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Πίτσα πάρτυ
8 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Κανελόνια με γέμιση αγκινάρας και σάλτσα ντομάτας
1h 35min
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Λευκή πίτσα
40min
Ψωμί με μπύρα
2h