Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

5.0 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

σπόρους σίκαλης
100 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
ζάχαρη
1 πρέζα
αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

τυρί ένταμ
120 γρ.
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
120 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
200 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
¼ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 - 2 πρέζες
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27 g

Calorie 2823 kJ / 674 kcal

Grassi 32 g

Fibre 8.4 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Πανετόνε

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Πίτσα με θαλασσινά

Pas d’évaluation

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Μίνι πιτσάκια

1h 30min

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30min