Dispositivi & accessori
Portuguese-style crème brûlée
Prep. 10min
Totale 25min
8 portions
Ingredienti
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
59.1 mg
Proteine
6 g
Calorie
936.9 kJ /
223.9 kcal
Grassi
7 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
3.4 g
Carboidrati
35 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Perfect steak with sauce Bernaise
35min
Panna cotta
6h 15min
Spiced white chocolate and macadamia skillet brownie
50min
Mini Gugelhupf bundts
2h
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24h 30min
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Classic zabaglione
15min
Hazelnut quince friands
2h 25min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Santiago cake
1h 20min
Traditional crème brûlée
25h
Dani Valent's Basque cheesecake
2h 10min