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Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée
4.5 13 valutazione
Prep. 10min
Totale 25min
8 portions
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Ingredienti

  • milk
    1000 g
  • egg yolks
    6
  • white sugar
    200 g
  • cornflour or plain flour
    40 g
  • lemon peel no white pith
    3 pieces
  • raw sugar to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 59.1 mg
Proteine 6 g
Calorie 936.9 kJ / 223.9 kcal
Grassi 7 g
Fibre 0.5 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 35 g

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